Leírás és Paraméterek
A sushi rizs Japán kerek szemű fajtából lett nemesítve. A sushi készítés sajátossága miatt gondosan válogatott rizs. A sushi rizs semleges ízű, de a környezetében lévő nyers falatok ízét átveszi és kiemeli. A megszokottól eltérő főzést igényel, fűszerezni nem szabad.
A rizst 3-4-szer átmossuk, amíg a víz átlátszó lesz. Leszűrjük, és főzőtálba tesszük. Ugyanannyi vízzel felöntjük, mint a rizs, és üvegfedő alatt felforraljuk. Ezután a lángot takarékra vesszük és lefedve pároljuk 15 percig. A fedőt nem szabad levenni! Végül levesszük a tűzről, egyszer megkeverjük és lefedve további 10 percig hagyjuk párolódni, majd kihűtjük.
| Energia | 1480 kJ/349 kcal |
| Zsír | 1,1 g |
| amelyből telített zsírsav | 0,2 g |
| Szénhidrát | 78 g |
| amelyből cukor | 0,1 g |
| Fehérje | 6 g |
| Só | 0 g |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Segítsd munkánkat Írd meg véleményed! :)
