Leírás és Paraméterek
Az Eden Premium Barna Rizsliszt válogatott barna rizs szemekből készített selymes textúrájú, gluténmentes lisztféléje.
Mi a különbség a Fehér és a Barna rizs között?
A két rizstípus közötti különbségek abból erednek, hogy a fehér rizs hántolási és fényezési eljárásokon esik át. A feldolgozási folyamatok során értékes vitaminok és ásványi anyagok vesznek el belőle. A barna rizs sokkal több tápanyagot tartalmaz.
A barna rizs sok E-vitamint, B-vitaminokat, tiamint, riboflavint, niacint és B6-vitamint, folsavat, káliumot, magnéziumot, vasat tartalmazhat. A fehér rizsben ezekből ugye lényegesen kevesebb található, ráadásul élelmi rost tartalma is csak negyede a barna változatnak.
Származási hely: Magyarország
Felhasználási javaslat: Sütéshez rendszerint más lisztekkel keverik. A rizsliszt jól használható porhanyós, omlós tésztákhoz, de galuska, palacsinta, krémleves is készülhet belőle. Édes tésztákhoz is kitűnő, krémeket és szószokat is sűríthetünk vele.
Allergén információ:
A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.
| Átlagos tápérték 100g termékben | |
| Energia | 1353KJ/331kcal |
| Zsír | 2,9g |
| – telített zsírsavak | 0,5g |
| Szénhidrát | 63,1g |
| – cukor | 0g |
| Rost | 0,8g |
| Fehérje | 9,8g |
| Só | 0g |
